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El país donde florece el limonero . La historia de Italia y sus cítricos por Attlee, Helen

enero 27, 2019

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Título del ebook: El país donde florece el limonero . La historia de Italia y sus cítricos
Autor: Attlee, Helen
Editorial: Acantilado
Categoría: Cocina nacional
Fecha de publicación: 3/20/2017
Número de páginas: 320
ISBN: 9788416748402
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina nacional y regional

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Tamaño del archivo: 335.02KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK

Descripción del libro:

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así El país donde florece el limonero invita al lector a emprender un viaje único y fascinante a la Italia de ayer y de hoy.

Sobre el autor:

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